Peitos de frango grelhados com páprica e limão e pimenta

Coloque uma grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno.

Unte uma assadeira com 1/2 colher de sopa de azeite.

Lave os peitos de frango e seque.

Pincele com o restante do azeite até revestir.

Polvilhe cada pedaço uniformemente em ambos os lados com páprica, pimenta-limão e sal.

Coloque na assadeira preparada, polvilhe o alho por cima e polvilhe a cebola ao redor da base do frango, com vários pedaços menores por cima.

Cozinhe na grelha pré-aquecida por 5 minutos.

Vire e continue cozinhando, verificando sempre, até que o centro não fique mais rosado e o suco escorra claro, mais 5 a 10 minutos.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus F (74 graus C).