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焼きパプリカとレモンペッパー鶏胸肉
スパイスを絶妙にブレンドした鶏胸肉のグリルは素晴らしい風味を持ち、多くの野菜のおかずとよく合います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
熱源から約6インチの距離にオーブンラックを設置し、オーブンのブロイラーを予熱します。
ブロイラーパンに大さじ1/2のオリーブオイルを塗ります。
鶏の胸肉を洗い、軽くたたくように乾燥させます。
残りのオリーブオイルを刷毛で塗り、コーティングされます。
各ピースの両面にパプリカ、レモンペッパー、塩を均等にふりかけます。
準備しておいたブロイラーパンに置き、その上にニンニクを振りかけ、鶏肉の根元の周りに玉ねぎを散らし、その上にいくつかの小片を置きます。
予熱したブロイラーで5分間焼きます。
ひっくり返し、頻繁にチェックしながら、中心のピンク色が消え、汁が透明になるまで、さらに5〜10分間調理を続けます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 165 °F (74 °C) を示す必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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