Курино-брокколи-суп
Суп из брокколи и курицы — умеренно легкий ужин. Для приготовления используются 2 банки курицы (6 3/4 унции), 3 ст. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. нарезанный лук, 1/4 ст. муки общего назначения и 1 ч. л. Сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Слить воду с курицы, сохранив жидкость.
Нарезать курицу; отложить. В 3-литровой кастрюле растопите сливочное масло или маргарин; добавьте лук и готовьте до мягкости, но не подрумянивания.
Добавьте муку, сухую горчицу, соль, тимьян и перец.
Вмешайте молоко и куриный бульон одновременно.
Готовьте и помешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться.
Добавьте брокколи, курицу и куриную жидкость.
Готовьте и помешивайте еще 4–6 минут или пока брокколи не станет мягкой и суп не прогреется.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий