شوربة البروكلي-الدجاج
حساء البروكلي والدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من علبتين (6 3/4 أونصة) دجاج على شكل قطعة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1/4 ج. بصل مفروم 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
- صفي الدجاج، واحتفظي بالسوائل.
تقطيع الدجاج؛ جانبا. في قدر 3 كوارت، تذوب الزبدة أو السمن. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا ولكن لا يُحمر.
يُضاف الدقيق والخردل الجاف والملح والزعتر والفلفل.
يُضاف مرق الحليب والدجاج دفعة واحدة.
يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا قليلاً وشمبانيا.
يُضاف البروكلي والدجاج وسائل الدجاج.
يُطهى ويُحرَّك لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 دقائق أو حتى ينضج البروكلي ويُسخن الحساء.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً