البروكلي والقرنبيط مع طبقة من فتات البندق
يعتبر البروكلي والقرنبيط مع طبقة من فتات البندق وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 باقة كبيرة من البروكلي، 1 رأس قرنبيط كبير، زيت سلطة، ملح و1 ملعقة كبيرة. السمن أو الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قبل حوالي 30 دقيقة من التقديم، قطعي زهور البروكلي وسيقانها إلى قطع بحجم 2 1/2 × 1 بوصة.
قطع القرنبيط إلى قطع 2 1/2 × 1 بوصة.
في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار عالية، في ملعقتين كبيرتين من زيت السلطة الساخنة، يُطهى البروكلي مع التحريك بسرعة وباستمرار حتى يُغطى بالزيت بالتساوي.
أضف نصف ملعقة صغيرة ملح وربع كوب ماء.
خفض الحرارة إلى متوسطة. يغطى ويطهى لمدة دقيقتين.
يُكشف عن البروكلي ويُقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
إزالة البروكلي إلى وعاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً