Kurze Geschichte des Sauerteigtopfs (von Barton Cole)
Kurze Geschichte des Sourdough Pot (von Barton Cole) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 rotbraunen Kartoffel, 2 c. Mehl, 2 EL. Zucker und 1/2 frische Kuchenhefe (nur wenn es eilig ist) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kartoffeln schälen und in große Stücke schneiden; In einer minimalen Menge Wasser kochen, bis alles gut gegart ist.
Zu einem glatten Püree zerstampfen; Cool.
In einer großen Schüssel Mehl und Zucker unter das Püree schlagen und bei Bedarf Wasser hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht.
Fügen Sie die Hefe hinzu (falls Sie möchten), geben Sie sie in ein 1/2-Gallonen-Glas, decken Sie sie mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie zum Gären an einen warmen Ort.
(Den Sauerteigtopf niemals fest abdecken, sonst sieht das Ergebnis wie eine Bombe aus!)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen