Бриами – греческая овощная запеканка
Бриами – греческая овощная запеканка – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 баклажана, 2 фунтов кабачков, 4 средних картофелин, 2 зеленых перцев и 2 средних луковиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте баклажаны, кабачки и картофель небольшими кусочками (не очищайте кабачки и баклажаны от кожуры).
Нарежьте перец, лук и помидоры кубиками.
Обжарьте овощи, кроме помидоров, на оливковом масле. Выложите обжаренные овощи в форму для запекания.
Добавьте в сковороду помидоры, обжарьте их с измельченным чесноком.
Добавьте сахар, соль и перец и варите еще минуту.
Полейте овощи томатным соусом и запекайте при температуре 350°, пока овощи не станут мягкими.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий