ब्रियामी - ग्रीक सब्जी पुलाव
ब्रीमी - ग्रीक वेजिटेबल कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 1 बैंगन, 2 पाउंड तोरी, 4 मध्यम आलू, 2 हरी मिर्च और 2 मध्यम प्याज के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन, तोरी और आलू को छोटे टुकड़ों में काट लें (तोरी या बैंगन को छीलें नहीं)।
मिर्च, प्याज और टमाटर को टुकड़ों में काट लें।
टमाटर को छोड़कर सभी सब्जियों को जैतून के तेल में भूनें। भुनी हुई सब्जियों को बेकिंग डिश में रखें।
कुचले हुए लहसुन के साथ भूनने के लिए पैन में टमाटर डालें।
चीनी, नमक और काली मिर्च डालें और एक मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सब्जियों के ऊपर टमाटर सॉस डालें और सब्जियों के नरम होने तक 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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