面包
面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。金牌通用面粉,1 包。弗莱施曼快速发酵酵母,2 汤匙。糖,1茶匙。盐和 1 1/2 c。非常温暖的水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大碗中,充分混合面粉、酵母、糖和盐。添加水和人造黄油;搅拌约 1 分钟直至充分混合。添加1 1/2杯面粉;剧烈搅拌2分钟。添加额外的
1 1/2 杯到 2 杯面粉,制成柔软的面团。将面团翻到撒有少许面粉的表面;揉捏至光滑有弹性,约5分钟。用 Pam 喷洒面团;用碗盖住。休息 10 分钟。向下冲;分成2块。将每块卷成 11 x 7 的矩形。从短端紧紧卷起。捏紧接缝以密封;将接缝面朝下放入烤盘中,喷洒 Pam。覆盖;放在温暖、无通风的地方发酵 1 小时 15 分钟,直至体积翻倍。烤
在375°烤箱中烤35至40分钟。放在金属架上冷却。
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