面包黄油泡菜（来自克尔）
面包和黄油泡菜（来自克尔）是一顿比较简单的晚餐。由 8 磅黄瓜制成，8 杯。洋葱，切成薄片，2 个大红甜椒，1/2 杯。酸洗盐和5 c。白醋（5% 酸度），此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
彻底清洗黄瓜并从花端去除 1/8 英寸。
将所有黄瓜切成 1/4 英寸的片。
将辣椒洗净，切成两半。
去除种子并将辣椒切成 1 英寸大小的方块。
将黄瓜、洋葱、辣椒和盐混合。
静置 3 小时。
沥干、冲洗并沥干。
在 10 夸脱的平底锅中，将醋、芥末籽、糖和姜黄混合。
煮沸。
添加黄瓜混合物。
彻底加热但不要煮沸。立即将混合物倒入热品脱罐中，顶部留出 1/2 英寸的空间。用非金属勺子穿过罐子以除去气泡。
将罐子顶部擦拭干净并盖上热盖。
将带子拧紧。
在沸水中处理10分钟。
可制作 14 品脱。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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