Соленые огурцы с хлебом и маслом
Соленья с хлебом и маслом — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 12 нарезанных неочищенных огурцов, 8 нарезанных луковиц, 2 зеленых сладких перцев, нарезанных небольшими кусочками, 2 красных сладких перцев, нарезанных небольшими кусочками, и 2 стеблей сельдерея, нарезанных небольшими ломтиками. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте в большом чайнике: огурцы, лук, зеленый сладкий перец, красный сладкий перец, сельдерей.
Смешайте 4 стакана холодной воды с 1/2 стакана маринованной соли и залейте сверху.
Дать постоять около 2 часов.
Затем слейте воду, промойте и смешайте со следующими ингредиентами, доведенными до кипения:
1 1/2 гр. коричневый сахар, 1 1/2 стакана. белый сахар, 3 ст. уксус, семена горчицы, семена сельдерея, куркума и гвоздика.
Снова доведите до кипения.
Готовьте, пока ломтики огурца не станут мягкими, около 15 минут.
Горячие, стерилизованные банки укупориваем.
Получается около 6 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий