Picles de pão e manteiga
Bread And Butter Pickles é um jantar impressionante. Feita com 12 pepinos com casca, fatiados, 8 cebolas fatiadas, 2 pimentões verdes, cortados pequenos, 2 pimentões vermelhos, cortados pequenos e 2 talos de aipo, cortados pequenos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Combine em uma chaleira grande: pepino, cebola, pimentão verde, pimentão vermelho, aipo.
Misture 4 xícaras de água fria com 1/2 xícara de sal em conserva e despeje por cima.
Deixe repousar cerca de 2 horas.
Em seguida, escorra, enxágue e misture com os seguintes ingredientes que foram levados ao ponto de ebulição:
1 1/2 xícara. açúcar mascavo, 1 1/2 xícara. açúcar branco, 3 c. vinagre, semente de mostarda, semente de aipo, açafrão e cravo.
Deixe ferver novamente.
Cozinhe até que as fatias de pepino estejam macias, cerca de 15 minutos.
Sele em potes quentes e esterilizados.
Rende cerca de 6 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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