وعاء مشوي برازيلي
يعتبر وعاء الشواء البرازيلي بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. زيتون معلب منزوع النواة، 1 (3 1/2 رطل) شريحة لحم مستديرة، 2 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة و 1/2 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
قطع شق من خلال منتصف شريحة لحم، بطول 3 إلى 4 بوصات.
قم بتكبير الجيب إلى حوالي بوصة واحدة من جميع حواف اللحم.
افركي الداخل بملعقة صغيرة من الملح.
يقطع الزيتون بشكل خشن.
تسخين الزيت.
يُضاف البصل والفلفل الأخضر والثوم ويُطهى المزيج حتى يصبح البصل شفافًا.
أضيفي الطماطم والزيتون ومسحوق الفلفل الحار والملح.
يغطى ويطهى بلطف لمدة 5 دقائق.
يُمزج الأرز مع 1 1/4 كوب صلصة طماطم.
ملعقة في جيب اللحم وأغلق سيخ.
طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش.
إزالة من المقلاة.
أضف إلى صلصة الطماطم المتبقية.
يُضاف اللحم إلى دهن لحم الخنزير المقدد ويُحمر جيدًا.
يذاب مكعب المرقة في نصف كوب ماء ويضاف إلى اللحم.
يغطى ويطهى ببطء لمدة ساعة واحدة.
أزيلي الغطاء وضعي بقية صلصة الطماطم بالملعقة.
يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أطول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً