波本磅蛋糕
波本磅蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。葡萄干,3 1/2 c。筛过的面粉,3/4 c。黄油,软化,1/3 c。牛奶和2 c。蜜饯,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将葡萄干、水果和波本威士忌放入碗中;浸泡几个小时。
在 10 英寸天使蛋糕盘中涂上油脂并撒上面粉。
将面粉、泡打粉和肉豆蔻粉筛到蜡纸上。
将黄油和糖搅打至松软。
交替加入面粉混合物和牛奶,每次添加后搅拌至光滑。
拌入水果、波本威士忌和坚果。
转入锅中。在预热的 300° 烤箱中烘烤 2 小时 10 分钟,或直至轻触顶部弹回。
将锅放在架子上冷却 20 分钟。
取出并完全冷却。
用浸过波本威士忌的粗棉布包裹蛋糕,并用箔纸包裹。
在冰箱中保存 3 至 4 周。
如果你愿意的话,可以用釉料磨砂。
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