كعكة بوربون باوند
بوربون باوند كيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. الزبيب، 3 1/2 ج. دقيق منخل، 3/4 ج. زبدة، خففت، 1/3 ج. الحليب و 2 ج. الفاكهة المسكرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يُمزج الزبيب والفواكه والبوربون في وعاء. نقع عدة ساعات.
دهن ودقيق مقلاة أنبوبية بحجم 10 بوصة.
نخل الدقيق، والبيكنج باودر، وجوزة الطيب على ورق زبدة.
اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
يُضاف خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب، ويُخفق حتى يصبح ناعمًا بعد كل إضافة.
ضجة في الفاكهة والبوربون والمكسرات.
بدوره في المقلاة. تُخبز في فرن محمى على حرارة 300 درجة لمدة ساعتين و10 دقائق أو حتى يعود الجزء العلوي للخلف عند لمسه برفق.
تبرد في المقلاة على الرف لمدة 20 دقيقة.
إزالة وتبرد تماما.
لف الكعكة في القماش القطني المنقوع في بوربون ثم لفها بورق الألمنيوم.
تخزينها في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أسابيع.
الصقيع مع الصقيل، إذا كنت ترغب في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً