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波本和小贝拉蘑菇酱
甜咸酱配小贝拉蘑菇。与牛肉、鸡肉或猪肉搭配，简单又美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将波本威士忌、酱油、红糖、伍斯特沙司、罗勒、迷迭香和胡椒粉放入一个小碗中；搅拌直至混合且糖溶解。
用中火加热煎锅。
加入1汤匙澄清黄油和1/3蘑菇；炒5到7分钟，直到变成漂亮的棕色。
将蘑菇移至盘子中，对剩余批次重复此操作，根据需要添加更多黄油。
将青葱加入煎锅中，炒至青葱变软，大约需要 5 分钟。
将棕色蘑菇放回煎锅中，倒入波本威士忌混合物。
用中火煮2到3分钟，直到稍微收干，边煮边刮掉底部。
减少热量并拌入浓奶油。
文火煮 3 至 5 分钟，直至混合并增稠至所需的稠度。
加盐调味。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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