Bouillabaisse
Bouillabaisse ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischen Kabeljaufilets, in 2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 Pfund frischen Jakobsmuscheln, 3/4 c. gehackte Zwiebeln, 3/4 c. geschnittener Sellerie und 2 große Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch in Butter anbraten, bis sie gerade weich sind.
Muschelbrühe, Wasser, Wein, Kräuter und Fisch hinzufügen.
Zum Kochen bringen; 10 Minuten köcheln lassen.
Jakobsmuscheln hinzufügen; Weitere 10 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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