ボルシチ
ボルシチは印象的なディナーです。 1オンスで作られています。乾燥キノコ、3c。水、玉ねぎみじん切り1個、大さじ2。植物油と中くらいのビート2つを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キノコを水3カップで1時間煮ます。
濾して布に通し、ストックを保存します。
きのこはよく洗って保存しておきます。みじん切りにした玉ねぎ1個を植物油大さじ2で黄金色になるまで炒めます。みじん切りにしたビーツ、ニンジン、セロリを加えます。
5分間調理します。
沸騰したお湯6カップ、玉ねぎ丸ごと1個、月桂樹の葉、コショウの実、レモンまたは酢、トマトペーストを加えます。
15分間煮ます。
キャベツを加えて20分煮ます。
玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、月桂樹の葉を丸ごと取り除きます。
キノコのストックと塩を加えて味を調えます。
冷やして風味を「結婚」させます。
冷やして、または温めてお召し上がりください。
各サービングにキノコとサワークリームを少量加えます。
8～10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す