बॉयलरमेकर बारबेक्यू सॉस

बॉयलरमेकर बारबेक्यू सॉस

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बॉयलरमेकर बारबेक्यू सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. वनस्पति तेल, 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 2 बड़ी लहसुन की कलियाँ, कीमा, 1 (12 औंस) बोतल चिली सॉस और 3/4 सी. बियर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर सॉस पैन में तेल गरम करें।

प्याज और लहसुन डालें; नरम होने तक भूनें, लगभग 8 मिनट।

चिली सॉस, बीयर, गुड़, सिरका, बोरबॉन और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।

2 कप तक कम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

गर्म मिर्च सॉस में हिलाएँ।

ग्रिलिंग के आखिरी 10 मिनट के दौरान ब्रश करें।

यदि पसलियां बना रहे हैं, तो खाना पकाने के पहले भाग के दौरान उन्हें अक्सर एक भाग साइडर सिरका के साथ 10 भाग पानी और एक चुटकी सूखी कुचली हुई लाल मिर्च के मिश्रण से ब्रश करें; जो उन्हें नम रखेगा (3 पाउंड मांस को कवर करता है)।

1 महीने पहले तक बनाया जा सकता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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