Вареная глазурь
Вареная глазурь — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар, 1/2 ч. л. винный камень, 1/2 ч. л. соль, 1/2 гр. горячая вода и 4 яичных белка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Смешайте сахар, винный камень, соль и воду в тяжелой кастрюле.
Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока не станет прозрачным. Варить на среднем огне, не помешивая, до стадии мягкого кипения (240°). Яичные белки (комнатной температуры) взбейте до образования мягких пиков. Продолжайте взбивать, медленно добавляя сироповую смесь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий