勃艮第勃艮第牛肉
Boeuf Bourguignonne 是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅里脊肉、1/2 汤匙制成。调味盐,4 1/2 盎司黄油、1 磅蘑菇(切片)和 1/2 磅青葱(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将里脊肉切成 1 英寸的方块。
用调味盐调味。在平底锅中融化 2/3 黄油。
将牛肉块炖20分钟。用剩下的 1/3 黄油炒蘑菇和青葱。
将面粉拌入蔬菜中。
将酒与锅中的所有原料混合。
盖上锅盖,煮 30 分钟。
与面条一起食用。
服务 12 人。
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