ブフ・ブルゴーニュ
ブフ・ブルゴーニュは、適度に簡単なディナーです。 4ポンドのテンダーロイン、大さじ1/2で作りました。シーズニングソルト、4 1/2オンスバター、1ポンドのマッシュルーム（スライス）、および1/2ポンドのエシャロット（みじん切り）を使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
テンダーロインを1インチの立方体に切ります。
調味塩で味付けします。鍋にバターの2/3を溶かします。
牛角切りを20分間煮込みます。残りの1/3のバターでキノコとエシャロットをソテーします。
小麦粉を野菜に混ぜます。
鍋にワインとすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
蓋をして30分間煮ます。
麺の上にお召し上がりください。
12名様分となります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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