Бёф Бургиньон
Boeuf Bourguignonne is an moderately easy dinner. Сделано из 4 фунтов вырезки, 1/2 ст. соль-приправа, 4 1/2 унции. butter, 1 lb. mushrooms, sliced and 1/2 lb. shallots, chopped, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте вырезку кубиками размером 1 дюйм.
Приправьте солью. На сковороде растопите 2/3 сливочного масла.
Тушить кубики говядины 20 минут. Обжарьте грибы и лук-шалот на оставшейся 1/3 сливочного масла.
Вмешайте муку к овощам.
Смешайте вино со всеми ингредиентами в кастрюле.
Накройте крышкой и тушите 30 минут.
Подавайте с лапшой.
Обслуживает 12 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий