بوف بورغينيون
Boeuf Bourguignonne هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 رطل من لحم المتن، 1/2 ملعقة كبيرة. ملح التوابل، 4 1/2 أوقية. زبدة، 1 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح ونصف رطل من الكراث، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع لحم المتن إلى مكعبات 1 بوصة.
الموسم مع الملح التوابل. تذوب 2/3 من الزبدة في مقلاة.
قم بطهي مكعبات اللحم البقري لمدة 20 دقيقة. يُقلى الفطر والكراث في الثلث المتبقي من الزبدة.
حرك الدقيق إلى الخضار.
الجمع بين النبيذ مع جميع المكونات في المقلاة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
يقدم على الشعرية.
يخدم 12 شخصا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً