Name: बोउफ़ बौर्गुइग्नन
Ingredients: 3 lb. दुबला गोमांस, घनाकार; 3 tbsp. जैतून का तेल; 1 c. बरगंडी; 1 बे पत्ती; 1/2 tsp. अजवायन के फूल; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1/2 tsp. नमक; 2 tbsp. टमाटर का पेस्ट; 2 c. गोमांस शोरबा; 2 tbsp. आटा; 4 tbsp. मक्खन; 1 lb. मशरूम, कटा हुआ; 2 tbsp. वनस्पति तेल; 1 (16 oz.) jar मोती प्याज; पका हुआ चावल

बोउफ़ बौर्गुइग्नन

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बोउफ़ बौर्गुइग्नन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 पौंड लीन बीफ़, क्यूब्ड, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 सी. बरगंडी, 1 तेज पत्ता और 1/2 छोटा चम्मच। थाइम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।