ブルーベリーレモンパン
私たちのお気に入りのブルーベリーレモンブレッドの家族のレシピ。ミキサー不要!ほとんどの甘いパンと同様、ラップに包んで 1 日置くと最も美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9x5インチのパン型にグリースを塗ります。
レモンの皮をすりおろして小さな皿に取ります。
レモンを半分に切り、両方の果汁を絞ります。
小さなボウルにレモンの皮小さじ1、レモン汁大さじ1、砂糖を入れて混ぜ合わせてトッピングを作ります。
大きなボウルに白砂糖、溶かしバター、卵、サワークリーム、残りのレモンの皮、残りのレモン汁を入れて均一になるまで混ぜ合わせます。
牛乳を加えてかき混ぜます。脇に置きます。
別の大きなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。
小麦粉混合物大さじ3を取り出し、脇に置きます。
小麦粉混合物の中央にくぼみを作ります。牛乳混合物をウェルに注ぎ、生地が混ざるまでかき混ぜます。
冷凍ブルーベリーを大さじ3杯の小麦粉混合物に混ぜ込み、ブルーベリーを生地に混ぜます。
用意しておいた型に生地を流し込みます。
予熱したオーブンで、中央に爪楊枝を差し込んできれいになるまで約60分焼きます。
オーブンから取り出します。すぐにつまようじでパンの上全体に穴を開け、トッピングをパンの上に均等に注ぎます。
型の中で10分間冷ましてから、取り出してワイヤーラックの上で完全に冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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