Crocante de mirtilo
Blueberry Crisp é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. arroz integral cozido, 3 c. mirtilos frescos ou mirtilos congelados sem açúcar, descongelados e escorridos, 1/4 xícara. mais 3 colheres de sopa. açúcar mascavo bem embalado, spray de cozinha antiaderente dividido e 1/3 xícara. farelo de arroz, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Combine arroz, mirtilos e 3 colheres de açúcar; cubra 8 xícaras individuais de creme ou uma assadeira de 2 litros com spray de cozinha antiaderente.
Coloque a mistura de arroz no prato; reserve.
Misture o farelo, a farinha, as nozes, o 1/4 restante do açúcar e a canela em uma tigela. Corte a margarina no liquidificador até obter a consistência de farinha grossa.
Polvilhe sobre a mistura de arroz.
Asse a 375° por 15 a 20 minutos ou até ficar bem quente.
Rende 8 porções
243 calorias, 8g. gordura e 0 mg de colesterol.
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