ブルーベリークリームパイ
ブルーベリークリームパイは印象的なディナーです。 1 1/3cで作りました。バニラウエハースパン粉、大さじ2。砂糖、大さじ5溶かしたバターまたはマーガリン、小さじ1/2。バニラエッセンスと1/4 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
最初の 4 つの材料を組み合わせます。油を塗っていない9インチのパイパンの底と側面に押し込みます。
350°で8〜10分間、または生地が茶色になり始めるまで焼きます。
鍋に砂糖、小麦粉、塩を入れて混ぜます。
クリームを徐々に泡立てます。とろみが出て泡立つまで中火でかき混ぜます。
さらに2分間調理してかき混ぜます。
半分を卵黄に徐々に混ぜます。全てを鍋に戻します。
穏やかに沸騰させます。 2分間調理してかき混ぜます。
火から下ろします。バターが溶けるまでバターとバニラを加えてかき混ぜます。
時々かき混ぜながら5分間冷却します。
生地に注ぎます。製菓用の砂糖を振りかける。
30分間または固まるまで冷やします。
その間に、2cを潰します。中型の鍋にブルーベリーを入れます。沸騰させます。
絶えずかき混ぜながら2分間煮ます。
ベリーをふるいにかけます。 1cを取っておきます。ジュース（必要に応じて水を加えます）。
鍋に砂糖とコーンスターチを入れて混ぜます。
ブルーベリージュースを徐々に加えて混ぜます。沸騰させます。
絶えずかき混ぜながら2分間煮ます。
火から下ろします。 15分間冷却します。
残りのベリーをそっと加えて混ぜます。慎重にスプーンで中身を覆います。
3時間または固まるまで冷やします。
冷蔵庫に保管してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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