蓝莓玉米面面包蛋糕
蓝莓玉米面面包蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 2/3 c 制成。新鲜或冷冻蓝莓，未解冻，1 1/2 c.面粉，1/3 c。黄玉米粉，最好是石磨的，1 1/2 茶匙。发酵粉和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将蓝莓与一汤匙面粉拌匀，放在一边。
将剩余的面粉、玉米粉、泡打粉和盐放入搅拌碗中搅拌。
将酸奶和柠檬汁混合在另一个小碗中。将 2/3 杯糖、油和柠檬皮放入中号搅拌碗中搅拌。打入鸡蛋，打匀。
交替添加干成分和酸奶混合物，以干成分开始和结束。混合直至完全混合。
轻轻拌入蓝莓。将面糊舀入涂有少许油的 8 x 4 英寸面包盘中。
将剩余的 2 茶匙糖和肉桂粉放入小碗中，撒在面糊上。
在 350° 下烘烤 50 至 60 分钟，直至蛋糕呈金黄色，插入中心的木镐取出时干净。烘烤 20 分钟后，用铝箔松松地盖住烤盘。将蛋糕放入金属架上冷却 10 分钟，然后将其放在架子上并完全冷却。
🍷 完美搭配
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