Почерневшее филе лосося

Почерневшее филе лосося

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 10 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Филе подчерненного лосося — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 25 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек молотой паприки, 1 столовой ложки молотого кайенского перца, 1 столовой ложки лукового порошка, 2 чайных ложек соли и ½ чайной ложки молотого белого перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В небольшой миске смешайте паприку, кайенский перец, луковый порошок, соль, белый перец, черный перец, тимьян, базилик и орегано.

Смажьте филе лосося с обеих сторон 1/4 стакана сливочного масла и равномерно посыпьте смесью кайенского перца.

Смажьте одну сторону каждого филе 1/2 оставшегося сливочного масла.

В большой тяжелой сковороде на сильном огне обжарьте лосось маслом вниз, пока он не почернеет, 2–5 минут.

Переверните филе, сбрызните оставшимся сливочным маслом и продолжайте готовить, пока оно не почернеет и рыба не будет легко отделяться вилкой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.