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काला चिकन
ब्लैकेनड चिकन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ½ चम्मच लाल शिमला मिर्च, ⅛ चम्मच नमक, ¼ चम्मच लाल मिर्च, ¼ चम्मच पिसा हुआ जीरा और ¼ चम्मच सूखे अजवायन के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बेकिंग शीट को हल्का चिकना कर लें।
एक कच्चे लोहे के तवे को 5 मिनट तक तेज़ आंच पर तब तक गर्म करें जब तक कि वह धुंआ गर्म न हो जाए।
लाल शिमला मिर्च, नमक, लाल मिर्च, जीरा, अजवायन, सफेद मिर्च और प्याज पाउडर को एक साथ मिला लें।
चिकन ब्रेस्ट पर दोनों तरफ कुकिंग स्प्रे से तेल लगाएं, फिर मसाले के मिश्रण से चिकन ब्रेस्ट को समान रूप से कोट करें।
चिकन को गर्म पैन में रखें और 1 मिनट तक पकाएं.
पलट दें और दूसरी तरफ भी 1 मिनट तक पकाएं.
स्तनों को तैयार बेकिंग शीट पर रखें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि बीच में गुलाबी रंग न रह जाए और रस साफ न निकल जाए, लगभग 5 मिनट तक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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