Geschwärztes Huhn
Blackened Chicken ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ½ Teelöffel Paprika, ⅛ Teelöffel Salz, ¼ Teelöffel Cayennepfeffer, ¼ Teelöffel gemahlenem Kreuzkümmel und ¼ Teelöffel getrocknetem Thymian und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Ein Backblech leicht einfetten.
Erhitzen Sie eine gusseiserne Pfanne bei starker Hitze 5 Minuten lang, bis sie rauchend heiß ist.
Paprika, Salz, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Thymian, weißen Pfeffer und Zwiebelpulver vermischen.
Ölen Sie die Hähnchenbrüste auf beiden Seiten mit Kochspray ein und bestreichen Sie die Hähnchenbrüste dann gleichmäßig mit der Gewürzmischung.
Legen Sie das Huhn in die heiße Pfanne und kochen Sie es 1 Minute lang.
Wenden und 1 Minute auf der anderen Seite braten.
Legen Sie die Brüste auf das vorbereitete Backblech.
Im vorgeheizten Ofen ca. 5 Minuten backen, bis die Mitte nicht mehr rosa ist und der Saft klar austritt.
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