دجاج اسود
الدجاج الأسود هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 20 دقيقة فقط. مصنوعة من ½ ملعقة صغيرة بابريكا، ⅛ ملعقة صغيرة ملح، ¼ ملعقة صغيرة فلفل حريف، ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون، ¼ ملعقة صغيرة زعتر مجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن صينية الخبز بخفة.
سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار عالية لمدة 5 دقائق حتى تسخن.
نخلط البابريكا، والملح، والفلفل الحار، والكمون، والزعتر، والفلفل الأبيض، وبودرة البصل.
دهن صدور الدجاج برذاذ الطبخ من الجهتين، ثم تغليف صدور الدجاج بالتساوي بخليط البهارات.
ضعي الدجاج في المقلاة الساخنة، واطهيه لمدة دقيقة واحدة.
اقلبها واطهيها لمدة دقيقة واحدة على الجانب الآخر.
ضعي الصدور على صينية الخبز المجهزة.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف وتصبح العصائر صافية، لمدة 5 دقائق تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً