Sapateiro de amora
Blackberry Cobbler é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 crosta dupla não assada de 25 centímetros, 4 a 6 amoras bem maduras, 1 c. açúcar, 1/4 xícara. água e 1/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Faça pastelaria; enrole a metade bem fina e use para forrar uma assadeira de 5 cm de profundidade.
Enrole a outra metade e corte em tiras de 2 cm.
Asse metade das tiras em forno pré-aquecido a 375° até dourar levemente.
Coloque as frutas vermelhas, 1 xícara de açúcar e água em uma panela.
Cozinhe até que as frutas estejam macias.
Misture a farinha e 1/4 xícara de açúcar; adicione às frutas vermelhas.
Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar ligeiramente.
Coloque as frutas vermelhas em uma assadeira forrada com tiras de massa cozida misturadas com o recheio.
Salpique com manteiga.
Cubra com o restante das tiras de massa (cru).
Asse a 425° até a massa ficar dourada.
🍷 Combinações Perfeitas
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