ブラックベリーコブラー
ブラックベリー・コブラーは、適度に簡単なディナーです。焼いていない10インチのダブルクラスト1枚、よく熟したブラックベリー4〜6個、1cで作ります。砂糖、1/4c。水と1/4 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ペストリーを作ります。半分を非常に薄く丸めて、深さ2インチのベーキングパンに敷くのに使用します。
残りの半分を丸め、2インチの細片に切ります。
ストリップの半分を375°に予熱したオーブンで軽く茶色になるまで焼きます。
ベリー、砂糖1カップ、水を鍋に入れます。
ベリーが柔らかくなるまで煮ます。
小麦粉と砂糖1/4カップを混ぜます。ベリーに加えます。
混合物がわずかに濃くなるまで、絶えずかき混ぜながら調理します。
ベリーをスプーンでペストリーを敷いたパンに注ぎ、調理したペストリーのストリップを詰め物を通してかき混ぜます。
バターをドットで塗ります。
残りのパイ生地（未調理）で覆います。
ペストリーが茶色になるまで425°で焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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