ब्लैकबेरी मोची
ब्लैकबेरी कॉबलर एक मामूली आसान डिनर है। 1 बिना पके 10-इंच डबल क्रस्ट, 4 से 6 बहुत पके ब्लैकबेरी, 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 सी. पानी और 1/4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
पेस्ट्री बनाओ; आधे को बहुत पतला रोल करें और 2 इंच गहरे बेकिंग पैन पर लाइन लगाने के लिए उपयोग करें।
दूसरे आधे हिस्से को रोल करें और 2 इंच की पट्टियों में काट लें।
आधी स्ट्रिप्स को पहले से गरम 375° ओवन में हल्का भूरा होने तक बेक करें।
एक सॉस पैन में जामुन, 1 कप चीनी और पानी डालें।
जामुन के नरम होने तक पकाएं.
आटा और 1/4 कप चीनी मिलाएं; जामुन में जोड़ें.
लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
पके हुए पेस्ट्री स्ट्रिप्स के साथ भरने के माध्यम से हिलाए गए पेस्ट्री लाइन वाले पैन में जामुन को चम्मच से डालें।
मक्खन से बिंदी लगाएं.
शेष पेस्ट्री स्ट्रिप्स (कच्ची) से ढक दें।
पेस्ट्री को भूरा होने तक 425° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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