Ежевично-яблочное желе
Blackberry Apple Jelly — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов ежевики, 1 1/4 стакана. вода, 7–8 средних яблок, дополнительная вода и яблочный сок в бутылках — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большом чайнике смешайте ежевику и воду; кипятить 5 минут.
Процедить через пакет для желе, оставив сок, удалив мякоть.
Удалите и выбросьте стебли (не обрезайте и не удаляйте сердцевину). Нарезаем небольшими кусочками, кладем в чайник.
Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть; варить, пока яблоки не станут мягкими (20 минут).
Процедите через пакет с желе, оставив сок и выбросив мякоть.
Отмерьте оставшийся сок и положите в чайник.
Добавьте воду и яблочный сок, чтобы получилось 4 стакана.
Добавьте лимонный сок и сахар.
Доведите до кипения, постоянно помешивая.
Добавьте пектин, помешивая, пока смесь не закипит (1 минута).
Снимите с огня; снять пену.
Разлейте по горячим банкам, оставив свободное пространство 1/4 дюйма.
Обрабатывать 15 минут на кипящей водяной бане.
Получается 9 1/2 пинты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий