بلاك بيري أبل جيلي
Blackberry Apple Jelly هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من التوت الأسود، 1 1/4 ج. ماء، 7 إلى 8 تفاحات متوسطة الحجم، ماء إضافي وعصير تفاح معبأ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في غلاية كبيرة، قم بخلط التوت الأسود والماء؛ ينضج لمدة 5 دقائق.
صفيه من خلال كيس الجيلي، واحتفظي بالعصير، وتخلصي من اللب.
قم بإزالة السيقان والتخلص منها (لا تقم بقصها أو قلبها). تقطع إلى قطع صغيرة، وتوضع في الغلاية.
أضف كمية كافية من الماء للتغطية. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح التفاح طريًا (20 دقيقة).
صفيه من خلال كيس الجيلي، واحتفظي بالعصير وتخلصي من اللب.
قم بقياس العصائر المحفوظة ووضعها في الغلاية.
أضف الماء وعصير التفاح لتحضير 4 أكواب.
ضجة في عصير الليمون والسكر.
يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
يُضاف البكتين مع التحريك حتى يغلي الخليط (دقيقة واحدة).
إزالة من الحرارة. خلع الرغوة.
تصب في مرطبانات ساخنة، مع ترك مساحة 1/4 بوصة للرأس.
عملية لمدة 15 دقيقة في حمام الماء المغلي.
يجعل 9 1/2 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً