ब्लैकबेरी एप्पल जेली
ब्लैकबेरी एप्पल जेली एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड ब्लैकबेरी से बना, 1 1/4 सी. पानी, 7 से 8 मध्यम सेब, अतिरिक्त पानी और बोतलबंद सेब का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़ी केतली में, ब्लैकबेरी और पानी मिलाएं; 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
एक जेली बैग के माध्यम से छान लें, रस सुरक्षित रखें, गूदा हटा दें।
तने निकालें और हटा दें (उड़ाएं या कोर न करें)। छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर केतली में रखें।
ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें; सेब के नरम होने तक (20 मिनट) धीमी आंच पर पकाएं।
जेली बैग से छान लें, रस सुरक्षित रखें और गूदा हटा दें।
आरक्षित रस को मापें और केतली में डालें।
4 कप बनाने के लिए पानी और सेब का रस मिलाएं।
नींबू का रस और चीनी मिला लें.
लगातार हिलाते हुए उबाल लें।
पेक्टिन डालें, मिश्रण में उबाल आने तक हिलाते रहें (1 मिनट)।
गर्मी से निकालें; झाग उतारो.
1/4 इंच खाली जगह छोड़कर गर्म जार में डालें।
उबलते पानी के स्नान में 15 मिनट तक प्रक्रिया करें।
9 1/2 पिंट बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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