ブラックベリーアップルゼリー
ブラックベリーアップルゼリーは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドのブラックベリー、1 1/4センチで作られています。水、中程度のリンゴ 7 ～ 8 個、追加の水、ボトル入りリンゴジュースを使用するこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなやかんにブラックベリーと水を混ぜます。 5分間煮ます。
ゼリーバッグで濾し、果汁は取っておき、果肉は捨てます。
茎を取り除き、廃棄します（皮をむいたり、芯を取り除いたりしないでください）。小さく切って、釜に入れます。
ちょうど隠れるくらいの水を加えます。リンゴが柔らかくなるまで煮ます（20分）。
ゼリーバッグで濾し、果汁をとって果肉を捨てます。
取っておいたジュースを計ってケトルに入れます。
水とリンゴジュースを加えて4カップにします。
レモン汁と砂糖を加えて混ぜます。
絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
ペクチンを加え、混合物が沸騰するまで（1分間）かき混ぜます。
火から下ろします。泡を取り除きます。
1/4インチのヘッドスペースを残して、熱い瓶に注ぎます。
沸騰水浴中で15分間処理します。
9 1/2パイントになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す