Черные пули
Black Bullets – это темные британские вареные конфеты с глянцевой оболочкой и ярким мятно-анисовым оттенком. Конфеты сначала охлаждают вкус, а затем завершают глубоким лакричным теплом.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Кипятите сахар, глюкозу, воду и патоку, пока сироп не достигнет стадии твердого состояния.
Добавьте мяту, анис, лимонную кислоту и снимите с огня черный краситель.
Вылейте на смазанную маслом плиту и сложите, пока конфеты не остынут настолько, что их можно будет взять с собой.
Нарежьте или скатайте небольшие шарики, затем слегка посыпьте их пылью, чтобы они не прилипали.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий