Schwarze Kugeln
Black Bullets sind dunkle britische Bonbons mit glänzender Schale und kräftigem Minz-Anis-Biss. Die Bonbons kühlen zunächst den Gaumen und enden dann mit der tiefen Lakritzwärme.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Glukose, Wasser und Melassesirup aufkochen, bis der Sirup eine feste Konsistenz erreicht.
Pfefferminze, Anis, Zitronensäure und schwarzen Farbstoff vom Herd einrühren.
Auf eine geölte Platte gießen und falten, während die Süßigkeiten ausreichend abgekühlt sind, um sie handhaben zu können.
In kleine Kugeln schneiden oder rollen, dann leicht bestäuben, damit sie nicht kleben bleiben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen