Name: Черная фасоль и рис
Ingredients: 1 tbsp. плюс 1 ч. л. оливковое масло; 1 c. мелко нарезанный зеленый болгарский перец; 1 lb. промытая, осушенная, приготовленная черная фасоль; 1 tsp. нарезанного свежего тимьяна или 1/2 ч. л. сушеный; 1 лавровый лист; 1/2 c. мелко нарезанный лук; 1 tbsp. мелко нарезанный чеснок; 1 c. Куриный бульон с низким содержанием натрия плюс 1/2 ст. вода; 1 1/2 c. крупно нарезанные консервированные сливовидные помидоры с соком; 1/4 tsp. сушеный орегано; 1/4 tsp. соус из острого перца; соль и свежемолотый перец по вкусу; 4 c. приготовленный длиннозерный рис; 1 tbsp. нарезанная свежая плоская петрушка для украшения (по желанию); 1 tbsp. нарезанная свежая кинза

Черная фасоль и рис

👁️ 14 просмотров

Черная фасоль и рис — впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. плюс 1 ч. л. оливковое масло, 1 ст. мелко нарезанного зеленого болгарского перца, 1 фунт промытой, осушенной, вареной черной фасоли, 1 ч. л. нарезанного свежего тимьяна или 1/2 ч. л. сушеного и 1 лавровый лист, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.