Name: الفاصوليا السوداء والأرز
Ingredients: 1 tbsp. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون; 1 c. فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً; 1 lb. الفاصوليا السوداء المغسولة والمصفّاة والمطبوخة; 1 tsp. زعتر طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة. المجففة; 1 ورقة الغار; 1/2 c. بصل مفروم ناعماً; 1 tbsp. الثوم المفروم ناعما; 1 c. مرق دجاج منخفض الصوديوم بالإضافة إلى 1/2 ج. ماء; 1 1/2 c. طماطم البرقوق المعلبة المفرومة بشكل خشن مع العصير; 1/4 tsp. زعتر مجفف; 1/4 tsp. صلصة الفلفل الحار; الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة; 4 c. أرز طويل الحبة مطبوخ; 1 tbsp. أوراق البقدونس الطازجة المفرومة للتزيين (اختياري); 1 tbsp. كزبرة طازجة مفرومة

الفاصوليا السوداء والأرز

👁️ 14 مشاهدة

الفاصوليا السوداء والأرز هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون، 1 ج. فلفل أخضر حلو مفروم ناعمًا، 1 رطل من الفاصوليا السوداء المطبوخة والمغسولة والمصفّاة، 1 ملعقة صغيرة. زعتر طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة. توفر هذه الوصفة المجففة وورق الغار نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.