الفاصوليا السوداء والأرز
الفاصوليا السوداء والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا السوداء، 1 ج. بصل مفروم، 1 فلفل أخضر مفروم، 1 فص ثوم مفروم و4 ج. الأرز المطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الفاصوليا السوداء وفقًا لتعليمات العبوة. غلي الفول في 6 أكواب من الماء.
يُقلى البصل المفروم والفلفل الأخضر والثوم في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل.
يُضاف الخليط المقلي إلى الفاصوليا بالملح والفلفل الأسود وعظم لحم الخنزير. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الفاصوليا طرية، مع إضافة المزيد من الماء حسب الحاجة.
يقدم فوق الأرز.
يُزيّن بالبصل الأخضر والخل (حسب الرغبة).
ينصح به مع المأكولات البحرية أو كسلطة باردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً