黑豆

黑豆

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黑豆是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅黑豆、10 杯制成。水、青椒1个、2/3杯橄榄油和 1 个大洋葱,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将豆子洗净,与青椒一起泡在水里。

当豆子膨胀时,在同样的水中煮至变软(约 45 分钟)。

在煎锅中加热油,加入洋葱和大蒜,然后加入青椒粉。

将其与盐、胡椒、牛至、月桂叶和糖一起添加到豆子中。

再煮一小时,加入醋和酒,再慢慢煮一小时。

如果液体仍然太多,请不盖盖子煮一会儿。

食用前加入 2 汤匙油。

大约 8 人份。

配上黄米饭。

🍷 完美搭配

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