الفاصوليا السوداء
الفاصوليا السوداء هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا السوداء، 10 ج. ماء، 1 فلفل أخضر، 2/3 ج. زيت زيتون وبصلة كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغسل الفول وننقعه في الماء مع الفلفل الأخضر.
عندما تنتفخ الفاصوليا، اطهيها في نفس الماء حتى تصبح طرية (حوالي 45 دقيقة).
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل والثوم ثم الفلفل الأخضر المطحون.
أضف هذا مع الملح والفلفل والأوريجانو وورق الغار والسكر إلى الفاصوليا.
اتركيه يغلي لمدة ساعة أخرى ثم أضيفي الخل والنبيذ واطهيهما ببطء لمدة ساعة أخرى.
إذا كان لا يزال هناك الكثير من السائل، قم بطهيه بدون غطاء لفترة من الوقت.
أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت قبل التقديم مباشرة.
يخدم 8 تقريبا.
يقدم فوق الأرز الأصفر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً