黑豆豆腐肉丸
黑豆豆腐肉丸是一道比较简单的晚餐。该食谱由硬豆腐、黑豆、红洋葱、菠菜和大蒜制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375°F (190°C)。
在搅拌机或食品加工机中，加入豆腐、黑豆、洋葱、菠菜、大蒜和番茄酱，搅拌至光滑。转移到一个大碗里。
在碗中加入牛至、盐、胡椒、辣椒粉、面包屑和鸡蛋。充分搅拌直至形成面团。
用手将黑豆和豆腐混合物揉成 1 英寸（2 厘米）的球。排成一排放在衬有羊皮纸的烤盘上。
烘烤 20 分钟，或直至呈金黄色，中途翻转。
享受！
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