Bierocks（德国菜）
Bierocks 是一种金色的卷饼，里面充满了棕色牛肉、卷心菜、洋葱和温热的五香粉。这个快捷版本使用新月形或晚餐卷面团，在口袋烘烤之前将可选的奶酪塞在里面，直到密封并有光泽。
👨🍳 做法
将汉堡肉和切碎的洋葱放入煎锅中煎至棕色。
加入卷心菜、五香粉、盐和胡椒，煮至卷心菜变软。
将新月形面团分成矩形，放在未抹油的烤盘上，然后将中心穿孔压在一起。
将大约 1/2 杯的馅料舀到每个矩形的一半上。
如果需要，可以添加奶酪，然后将面团折叠在馅料上并密封边缘。
在 375 F 的温度下烘烤 12 至 18 分钟，直到宝石呈金黄色。
🍷 完美搭配
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