Bierocks (prato alemão)

Numa frigideira doure a carne do hambúrguer com a cebola picada.

Adicione o repolho, a pimenta da Jamaica, o sal e a pimenta e cozinhe até que o repolho esteja macio.

Separe a massa crescente em retângulos em uma assadeira não untada e pressione as perfurações centrais uma contra a outra.

Coloque cerca de 1/2 xícara de recheio em metade de cada retângulo.

Adicione o queijo se desejar, dobre a massa sobre o recheio e feche as bordas.

Asse a 375 F por 12 a 18 minutos, até que os bierocks estejam dourados.